トマトを通して、笑顔をお届けします!  
 美味しいトマトには、トゲがある?(美味しいトマトの条件1)

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私たちの作るすべてのトマトに出来るわけではありませんが、
果実の先端にトゲのようなものが出来るトマトがあります。
花のめしべが、硬く硬直して残った物で結構ちくちくして痛いです。
残念ながら、出荷調整時に折れてなくなる物が多く、なかなかお目にかかれませんが、
めしべが硬直して残るくらいトマトの水分が少ないことを意味し、
味の濃い美味しいトマトの証です。
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